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담석,담낭염 예방을 위한 생활습관 담낭(쓸개)은 간 바로 아래에 붙어 있는 작은 주머니 모양의 기관입니다. 크기는 대략 골프공만하고 무게는 몇십 그램밖에 안되지만 우리 몸에서 중요한 역할을 합니다. 최근 주변에 담석, 담낭염 등 담낭과 관련된 질환으로 인해 불편을 겪는 분들이 많은거 같습니다. 따라서 오늘은 담낭의 역할, 담낭 관련 질환을 예방하기 위한 생활습관 등에 관하여 알아보도록 하겠습니다. 1.담낭(쓸개)이란?쓸개는 우리 몸 속에서 간 바로 아래쪽에 위치한 작은 주머니 모양의 기관입니다. 크기는 골프공 정도로 작지만 몸에서 중요한 일을 담담하고 있습니다. 간에서 만들어진 담즙이라는 소화액을 저장하고 농축해 지방 소화를 돕는 역할을 합니다. 2.담낭(쓸개)의 역할 *담즙 저장 및 농축간에서 만든 담즙은 지방을 분해하는 데 필수.. 2025. 10. 1.
가을 제철 음식 안녕하세요.단풍이 울긋불긋 물들고 시원한 바람이 부는 가을이 오고 있습니다. 가을은 우리 눈을 즐겁게 할 뿐만 아니라 우리의 입도 즐겁게 하는 맛있는 제철 음식들이 가득한 계절입니다. 제철 음식은 맛과 영양 모두 최고조에 달했을 때 수확되기 때문에 맛은 물론 건강까지 챙길 수 있는 최고의 음식입니다. 오늘은 가을철, 우리의 오감을 만족시킬 다채로운 제철 음식들을 살펴보도록 하겠습니다. 1. 왜 제철 음식을 먹어야 할까요? *최고의 맛과 영양제철 음식은 해당 시기에 가장 자연적인 상태로 자라기 때문에 맛과 향 그리고 영양소가 가장 풍부합니다. *환경보호 & 신선함제철에 나지않는 농산물은 운송 거리가 길거나 재배 과정에서 에너지가 많이 사용될 수 있습니다. 그러나 가까운 곳에서 나는 제철 식재료는 더욱 신.. 2025. 9. 26.
가을철 피부 관리 꿀팁 안녕하세요. 울긋 불긋 단풍이 물들어 가고 시원한 바람과 함께 청명한 하늘이 펼쳐지는 아름다운 계절 가을입니다. 하지만 우리의 피부는 비상사태를 맞이합니다. 여름내 뜨꺼운 햇빛과 싸우느라 지쳐있던 피부가 쌀쌀하고 건조한 가을바람에 맞서면 더욱 예민해지기 쉬운데요. 오늘은 촉촉하고 건강하게 피부를 지킬수 있는 가을철 피부 관리법에 대하여 알아보려고 합니다. 1.가을철, 왜 피부는 더 예민해 질까요? *낮은 습도와 건조한 바람여름의 습했던 공기는 사라지고 가을은 공기 그 자체가 건조해집니다. 여기에 쌀쌀한 가을바람이 불어 피부 포면의 수분을 빼앗아 갑니다 *급격한 기온 변화와 실내 난방아침 저녁으로 큰 일교차와 실내외 온도 차이가 피부의 유수분 밸런스를 깨뜨리고 따뜻한 실내 난방은 건조함을 더욱 심화시킵니.. 2025. 9. 26.
굴의 효능과 요리법 안녕하세요오늘은 '바다의 우유' 라 불리는 굴에 대하여 탐구해보려고 합니다. 굴은 그 맛도 좋고 영양가도 높아서 많은 사람들에게 꾸준히 사랑받는 해산물 중의 하나입니다. 그럼 굴의 댜양한 매력에 대하여 살펴보도록 하겠습니다. 1.굴굴은 조개류의 일종으로 바다에서 서식하는 연체동물입니다. 굴은 두 개의 껍데기로 이루어져 있으며 그 안에는 부드러운 몸체가 있습니다. 굴은 해양 생태계에서 중요한 역할을 하며 한 마리의 굴이 1시간에 약 5리터의 바닷물을 걸러내어 바다의 부영양화를 예방한다고 합니다. 굴은 생으로 먹거나 굽기, 찜, 튀김 등 다양하게 요리할 수 있으며 영양가가 높고 단백질, 비타민,미네랄이 풍부하여 바다의 보양식으로 널리 알려져 있습니다. 굴은 인류가 식용으로 사용한 가장 오래된 해양 생물.. 2025. 9. 25.
면역력 높이는 방법 안녕하세요.아침 저녁으로 쌀쌀한 바람이 불어오는 요즘, 으슬 으슬 감기 기운을 느끼고 계시지 않으신가요? 요즘같은 환절기나 댜양한 환경 속에서 우리몸을 든든하게 지켜주는 힘, 면역력이 높으면 걱정할 필요가 없겠죠? 그래서 오늘은 어떻게 하면 우리몸의 면역력을 높일 수 있는지 알아보도록 하겠습니다. 1.면역력이란?면역력은 우리 몸이 질병을 일으키는 세균, 바이러스 등의 병원체나 외부 유해물질, 혹은 암세포등의 비정상적인 세포로부터 스스로를 방어하고 건강을 유지하는 능력입니다. 2.면역의 종류 *선천면역이란?선천면역은 말 그대로 우리가 태어날 때부터 가지고 있는 면역 시스템입니다. 우리 몸이 어떤 침입자를 처음 만나든 상관없이 즉각적으로 반응하고 싸우는 1차 방어선 역할을 합니다. 특정 병원체를 가.. 2025. 9. 24.
성인병 예방에 좋은 다시마 안녕하세요. 오늘은 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 바다의 수퍼푸드 다시마에 대해 이야기해보려 합니다. 다시마는 혈압과 혈당수치를 조절하고 콜레스테롤 수치를 낯추는 등 성인병 예방에 효과적인 성분들이 풍부하게 들어있어 현대에 들어서 건강 식품으로서의 가치가 재조명 되고 있습니다. 그럼 다시마가 어떠한 영양 성분을 가지고 있으며 그 건강상 효능이 어떠한지 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 1.다시마다시마는 해조류의 일종으로 과학적으로는 Lamineria 속에 속하는 식물입니다. 주로 차가운 바다에서 자생하며 한국, 일본, 중국 등 동아시아 지역에서 널리 소비됩니다. 다시마는 일반적으로 길고 넓은 잎을 가지고 있으며 그 색상은 짙은 녹색에서 갈색까지 다양합니다. 다시마는 조선시대부터 식재료로 사용된것으로 .. 2025. 9. 23.
밤의 영양 성분과 건강 효능 안녕하세요.오늘은 가을을 대표하는 과일인 밤에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 밤은 사과보다 많은 비타민C를 함유하고 있다는걸 알고 계신가요? 신기하게도 밤의 전분질이 비타민C를 감싸고 있어서 열을 가해도 파괴가 덜 된다고 합니다. 밤은 요즘같은 환절기에 감기예방과 면역력 강화에 최고의 영양간식입니다. 이 밖에 어떤 영양 성분들이 가득한지 어떤 건강상의 효능이 있는지 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 1.밤 *밤의 특성밤이 아직 나무에 달려 있을 때는 밤송이라는 초록색의 뽀족뽀족한 가시 껍질 속에 여러 개의 밤알이 숨겨져 있습니다. 이 가시들은 외부의 위협으로부터 보호하는 든든한 갑옷 역할을 합니다. 익으면 갈색으로 변하면서 밤송이가 벌어집니다. 밤송이에서 꺼낸 밤은 매끈하고 단단한 껍질로 둘러싸여 있습니다.. 2025. 9. 22.
땅콩의 효능과 활용법 안녕하세요.오늘은 많이 사람들이 사랑하는 간식, 땅콩에 대하여 알아보려고 합니다. 최근에는 다이어터들에게 '땅콩버터'가 많은 사랑을 받고 있는데 이는 땅콩이 맛도 좋고 우리몸에 유익한 영양 성분들로 가득한 식품이기기 때문입니다. 그러면 땅콩에 어떤 영향성분들로 구성되어 있고 우리몸에 미치는 건강효능은 무엇인지 살펴보도록 하겠습니다. 1.땅콩땅콩의 학명은 Arachis hypogaea 이며 콩과에 속하는 식물로 주로 열대 및 아열대 지역에서 재배됩니다. 땅콩은 땅속에서 열매가 자라는 독특한 특성을 가지고 있으며 일반적으로 "땅콩"이라고 불리는 씨앗이 우리가 먹는 부분입니다. 땅콩은 보통 30~50cm정도 자라는 다년생 식물로 잎은 겹잎이며 꽃은 노라색 또는 주황색입니다. 꽃이 피고 나면 꽃대가 땅속으로.. 2025. 9. 19.
기적의 근육 호르몬, 마이오카인 안녕하세요.마이오 카인에 대하여 들어보셨나요? "운동은 최고의 약이다 "라고 하는 이유는 무엇인지 생각해 보신적이 있으신가요?오늘은 우리의 건강을 위한 비밀 무기 '마이오 카인'에 대하여 알아보려고 합니다. 1.마이오카인( Myo Kine)마이오카인은 말 그대로 근육(Myo)에서 분비되는 물질(Kine)이라는 뜻으로 우리가 운동을 해서 근육을 움직일때 근육 세포에서 만들어져 혈액속으로 분비되는 특별한 호르몬과 같은 단백질들을 통틀어 부르는 이름입니댜. 이 마이오카인은 우리몸의 다양한 장기들(뇌, 지방조직, 간, 췌장 등)로 이동해서 아주 유익한 정보를 전달하는 비밀 메신저 역할을 합니다. 쉽게 말해 "운동을 하면 근육에서 만들어져 혈액으로 나와 온 몸을 다니며 우리몸을 건강하게 만들어 주는 물질들(호.. 2025. 9. 19.
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